domenica 4 novembre 2007

agnellini

Adoro scrivere e adoro cucinare. Una mia amica definisce il cucinare autentica meditazione "da cucina" ed io approvo in pieno; perciò non capisco come si possa meditare cucinando un "cucciolo". Mi riferisco a chi cucina e mangia agnellini, capretti, vitelli e via dicendo. Io non mangio carne e questo è un problema mio ( mi pare di sentire il verso degli animali in pancia! pensate voi) ma come si fa a cucinare un agnellino, metterci dentro del grasso di Colonnata perchè non venga stopposo? Se è stopposo, perchè lo mangi dico io!
Non lo capirò mai!